平日限定ランチ

（土曜・日曜・祝日は除く、平日11：００～１４：３０まで）

Aランチ　８4０円

特濃しょうゆラーメンと白ご飯

＊白ご飯は一杯食べられるだけつけてください（セルフ）

Ｂランチ　９３０円

ラーメン（しょうゆor塩）と半チャーハン

サービスランチ　７４０円

・ラーメン（しょうゆor塩）と白ご飯

＊白ご飯は一杯食べられるだけつけてください（セルフ）

全てのランチの麺の大盛り１２０円増（税込み）

煮玉子トッピング１２０円増（税込み）

＊その他のトッピングもできます

＊すべてのランチに小鉢がつきます

中央のテーブルにありますのでお選びください

◎平日ランチタイムのみコーヒーを一杯無料サービスしておりますので

ご自由にどうぞ！（中央のテーブルにて、セルフサービス）

平日ランチセット

ラーメン餃子セット　１０６０円

ラーメン（塩又はしょうゆ｝と手作り餃子5個と小鉢のセット、餃子はニンニク入りのガーリック餃子又は

ニンニクなしの大麦餃子のどちらかをお選びください

ラーメンライス餃子セット　１１３０円

ラーメン（塩又はしょうゆ）と手作り餃子5個と白ご飯と小鉢のセット、餃子はニンニク入りのガーリック餃子又は

ニンニクなしの大麦餃子のどちらかをお選びください。白ご飯は束られるだけ一杯つけてください（セルフ）

特濃しょうゆラーメンハーフチャーハンセット　

                                                    １１４０円

特濃しょうゆラーメンと自家製チャーシュー入りチャーハン（通常サイズの半分）と小鉢のセット

＊小鉢は中央のテーブルにありますので一つお選びください、二個目より＋１２０円かかります。

コーヒーを一杯無料サービスしておりますのでご自由にどうぞ

（中央のテーブルにて、セルフサービス）

麺の大盛り　１２０円増　煮玉子トッピング　１２０円増

土曜日限定ランチ

ラーメン（塩又はしょうゆ）と

　　　　野菜あんかけ飯ランチ　　　１０４０円

ミニサイズ野菜あんかけ飯　　　　　　　４９０円

野菜をたっぷりと使った塩味のあんかけです

曜日限定ラーメン

月曜日限定和え麺　　　９３０円

　　追いごはん付き　１０００円

火曜日限定　ガーリックタンメン　

　　　　　　　　　　９６０円

水曜日限定　スタミナラーメン　　

　　　　　　　　　　９６０円

木曜日限定和え麺　　９６０円

金曜日限定がっつり和え麺　　

　　　　　　　　小玉　　８５０円

　　　　　　　　中玉　１０９０円

　　　　　　　　大玉　１３３０円

土曜日限定サタデーラーメン　　

　　　　　　　　　　　８８０円

日曜日限定つけ麺　　　

　　　　　　　　　小玉　　８００円

　　　　　　　　　中玉　１０４０円

　　　　　　　　　大玉　１２８０円

土曜日夜中限定メニュー

ラーメンサタデーナイト　　　８８０円

よっしーの作る魚介スープと動物スープをブレンドしたしょうゆ味のラーメンです

辛ウマ使用＋１３０円　しょうがスープ＋５０円　トキシン使用＋１３０円

スープチャーハン　　　１０３０円

自家製チャーシュー入りチャーハンの上に玉子の軽いあんかけスープをかけました

ラーメン

しょうゆラーメン

あっさりとした、よっしー伝統のラーメンです

スープは能登豚、能登健康鶏などがベースです

７００円

昼限定　しおラーメン

能登豚、能登健康鶏などで作ったスープに魚介スープを

風味味付けにたしました。あっさりとしています

７００円

夜限定　男のとり塩ラーメン

うま味調味料入りになります。女のとり塩ラーメンより、

しっかりとした味付けになります。

８3０円

夜限定　無添加スープ　女のとり塩ラーメン

大量の能登健康鶏でとったスープに魚介スープを風味付けに加えた、

やさしい味わいのラーメン、後味がとてもあっさりとしています

８3０円

特濃しょうゆラーメン

能登豚などを使ったスープです

オリジナル配合でよっしーだけの特別な味わい

化学調味料少なめなので、食べやすくなっています

７８０円

特濃しょうゆラーメン　辛ウマスープバージョン

四川豆板醬に数種のスパイスを調合したたれをとくのうしょうゆラーメンに配合、

辛党の方にはお勧めです

９２０円

ショウガ特濃しょうゆラーメン

特濃しょうゆラーメンに高知産のショウガを利かせたちょっと

あっさりとさせながらも生姜のコクを出した一杯

８3０円

よっしートキシンラーメン

和洋中の香辛料などを使ったスパイシーでちょっとくせになるラーメンです。

白ご飯(１８０円)との相性がばっちり、半量残しておいてください最後に、

残ったスープへ残り半量の白ご飯を投入、エコです

８４０円

無添加スープ　魚介特濃しょうゆラーメン

能登豚などで作ったスープにカツオなどで取った魚介スープを

ブレンド、濃度がありながらもやさしい味わいです

８３０円

無添加スープ　とり塩ラーメン　昼限定

能登健康鶏で作ったスープにカツオなどを使った

魚介スープをブレンド、後味がとてもやさしいです

８3０円

無添加スープ　和風魚介ラーメン

カツオなどの７種類の魚介甲殻類で取った出汁の

あっさりとした塩味のラーメンです。

８３０円

無添加スープ　釜あげ玉子つけ麺　こってりだれ

麺に生卵を絡ませたよっしーオリジナルのつけ麺。

つけダレは、こってり特濃スープに魚介を合わせたしょうゆ味、こってりしていますが、

化学調味料などを使っていないため、後味はやさしい味わい

生卵抜きもできますのでスタッフにお申し付けください

麺はあたたかい麺ですが冷たい麺にもできます

　　　　　　　　　　　１玉　　　８３０円　　　　　

　　　　　　　　　　　１,５玉　　９５０円　

　　　　　　　　　　　２玉　　１０７０円

ご飯もの

ふわトロ卵のオムチャーハン
　　　　　　　　　　　　　　９９０円
　　　　　　　ハーフサイズ　５９０円

特製チャーハンにふわトロの卵オムレツをのせた「よっしー」だけでしか食べられない人気爆発中のチャーハン

自家製チャーシュー入り

特製チャーハン　　　　　　　６９０円
　　　　　　　ハーフサイズ　３９０円

石川県産能登豚の自家製チャーシューをふんだんに使ったチャーハンです。

油分少なめで作っています

黒酢を使った天津飯
　　　　　　　　　　　　　　９９０円
　　　　　　　　ミニサイズ　４９０円

黒酢を使った、パンチのあるしょうゆ味の甘酢ダレ

白ごはん　　　　　　　　　　１９０円

お米は石川県産コシヒカリ１００％を使用しています。(林農産又は江口農園)

辛党の方へのおすすめご飯もの

ベソカキチャーハン
８５０円

よっしーの作るピリ辛のチャーハン、食べれば食べるほど癖になります

麻婆カレー豆腐ライス(ミニサイズ)

よっしーの作る麻婆豆腐に多種のスパイスを混ぜご飯にかけました。

ご飯の量は各１５０ｇです

トウガラシや花山椒などのピリピリとした辛味が食欲をそそります。

うちの子供は、あんかけをかけないシャバシャバ状態(スープバージョン)のものを好んでよく食べます

ご飯にかけるとさらさら食べられます

基本はあんかけタイプで提供

４９０円　　　　普通サイズ９５０円

餃子

ガーリック焼き餃子　　

５ケ　　３９０円
ガーリック焼き餃子　

１０ケ　７７０円
　ニンニク入り

よっしー伝統の味

手作りの皮に能登豚のひき肉、小松産のキャベツなどを入れた餃子

大麦焼き餃子　　　　５ケ　　３９０円
大麦焼き餃子

１０ケ　７７０円
　ニンニクなし

ニンニクが苦手な方にお勧めします。小松産の大麦(全粒粉)を手作りの皮に

練り込み、具は能登豚のひき肉、小松産のキャベツ、ネギなどを使用。

皮が茶色のあっさり味

よっしーの餃子は味付き餃子です。卓上にタレは置いていません。

(まずは何もつけずにお召し上がりいただき、お好みで酢・醤油・ラー油などをつけてください。)

冷凍餃子のお持ち帰りもできます

選べるお子様セット　小学生まで限定

お子様ラーメンセット　６９０円

　・お子様ラーメン　「甘口しょうゆ」又は「あっさり味の無添加とりしょうゆ」

　・小さいおにぎり(石川県産こしひかり１００％)

　・お楽しみデザート(何がつくかはお楽しみ♪)

　・ジュース(オレンジ又はリンゴ)

お子様チャーハンセット　６９０円

　・お子様オムチャーハン(オムレツの中がチャーハンです)

　・スープ

　・お楽しみデザート(何がつくかはお楽しみ♪)

　・ジュース(オレンジ又はリンゴ)

お子様デザートセット　３００円

　・お楽しみデザート(何がつくかはお楽しみ♪)

　・ジュース(オレンジ又はリンゴ)

おつまみ

作り置きをしていないため時間が多々かかるときがございますので

ご了承お願いします

全てお持ち帰りできます

鶏肉は国産鶏を

豚肉は能登ハイポークを使用しています

鶏のから揚げ　　

　　　３ケ　４９０円

　１ケ追加につき１２０円増

例　６ケ　８５０円

よっしー秘伝のたれを下味に使い、中華鍋でカリッと揚げています。

鶏の黒胡椒揚げ　

　　　　　４９０円

ピリリと胡椒の利いた国産鶏のむね肉を使った揚げ物です。

名古屋の手羽先みたいな味付けです

能登豚使用

自家製チャーシュー盛り合わせ　６００円

能登豚肩ロースを使った自家製燻製チャーシューと腕肉などを使った自家製チャーシューの盛り合わせ

フライドポテト　４００円

ミニサラダ　　　３００円

枝　豆　　　　　３００円

よっしー製作所はプレミアムパスポート協賛店です

特典として、フライドポテト１皿サービス又は会計金額より３％引きのどちらかが選べます

お会計時にプレミアムパスポートをご掲示ください

平日夜限定の肴

サラダ
５３０円

トマトと玉子の炒め物　９００円

　ふわふわ卵とトマトのあっさり塩味

揚げそば　８３０円

自家製の麺をパリパリに揚げた上に塩味の野菜あんかけをかけてあります

豚肉

焼売（シュウマイ）３ケ　３３０円

能登豚のひき肉に野菜をたっぷり合わせました

ニラレバ揚げ炒め　　　　８１０円

豚レバーを揚げてからいためました。豚レバーの癖が癖が少し少なくなります

酢豚　　　　　　　　　１０５０円

トマト味の甘酢あんかけ

肉団子　　　　　　　　１０５０円

能登豚のひき肉を使った肉団子、甘めのしょうゆ味あんかけをからめています

能登豚肩ロースカツ　　１０００円

肩ロースを使ったカツです

能登豚バラ肉のミニカツ　１０００円

バラ肉を食べやすい大きさに切ったカツです

爆辛野菜炒め　　　　　　　９６０円

唐辛子をふんだんに使った野菜炒め、辛いを通り越してめっちゃ痛いです

豆腐

冷　奴　　　　　　　　２１０円

中華風冷奴　　　　　　５８０円

麻婆豆腐　　　　　　　８１０円

山椒が少し効くよっしーオリジナル麻婆豆腐

揚げ出し麻婆豆腐　　　９１０円

豆腐がお好きな方必見

海鮮

海鮮野菜炒め　　　　　　　９１０円

イカやタコなどを入れた野菜炒め

海老のチリソース　　　　１３００円

カニ玉　　　　　　　　１２００円

ふわふわ卵に黒酢を使ったタレがかかっています、カニはベニズワイガニを使用

鶏肉

鶏肉のチリsp－ス　　　１０５０円

鶏肉と野菜の黒酢あんかけ　１１００円

しょうゆ味の黒酢あんかけ

鶏肉の爆辛あんかけ　１２００円

鶏肉を揚げた上に唐辛子を大量に使った甘酢あんかけであえました

よっしー手作りデザート

杏仁豆腐嫌い『よっしー』がつくる大人気！杏仁豆腐　

２８０円

　リッチなミルクの味わいの後に甘みのあるアーモンドの香りが追いかけてきます。

　市販品独特の薬臭さは全くありません

本日のケーキ　１カット　３００円

　プレーン味を主体にその時により味を変化させています

ソフトアイスクリーム　各３００円

（ワッフルコーン付き）

・バニラ

・チョコレート

・バニラ＆チョコ

・バニラ＆ストロベリー

・黒ゴマ

・ブルーベリーヨーグルト

・抹茶

・紫いも

メイラクのアイスです

お飲み物

ソフトドリンク

リンゴジュース（果汁１００％）　　　２９０円

オレンジジュース（果汁１００％）　　２９０円

コカ・コーラ　　　　　　　　　　　　２９０円

ウーロン茶　　　　　　　　　　　　　２９０円

カルピス　　　　　　　　　　　　　　２９０円

ホットコーヒー　　　　　　　　　　　４５０円

アイスコーヒー（夏季限定）　　　　　５００円

ノンアルコールビール　　　　　　　　４００円

アルコール

・ビール

アサヒ　生ビール（小）　　　　　　　　５６０円

アサヒ　生ビール（中　５５５ｍｌ）　　７２０円

アサヒ　生ビール（大）　　　　　　　　１０３０円

アサヒ　瓶ビール（中瓶５００ｍｌ）　　６６０円

サッポロ　ラガー（中瓶５００ｍｌ）　　６６０円

・日本酒　

剣菱　濃醇　１合　　　　　　　　　　　　　　　５００円

加賀の月　本醸造　１合　　　　　　　　　　　　５００円

御所泉　　源酒　　　　　　　　　　　　　　　　５００円

加賀の月　満月　純米吟醸　１合　　　　　　　　６００円

加賀の月　淡麗　大吟醸　ボトル　７２０ｍｌ　　３５００円

・焼酎

芋焼酎（水割り/炭酸割り/ロック）　　　　　　　　

黒霧島・明るい農村・黒鉄幹　　　　　　　　　　５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　メガサイズ　　９５０円

黒鉄幹（芋焼酎）ボトル　７２０ｍｌ　　　　　２９００円

残ったボトルはお持ち帰りください。

サワー・酎ハイ

・樽ハイ倶楽部

プレーンサワー・レモンサワー・ユズサワー。青りんごサワー

ライムサワー・カルピスサワー・ウーロンハイ

各５００円　　メガサイズ各９５０円

アルコール

・中国酒

紹興酒（塔牌）１合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５９０円

　ボトル　６００ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８５０円

杏露酒・・・杏の実を丸ごと漬け込んだ甘酸っぱいお酒

　ボトル　５００ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８５０円

桂花陳酒・・・キンモクセイに漬け込んだお酒

（白又はロゼ）ボトル　５００ｍｌ　　　　　　　　　　　　　１８５０円

残ったボトルはお持ち帰りください

・ワイン（赤・白）並びにスパークリングワイン

各１６O円より

その時の仕入れにより銘柄・価格が変わります

よっしーがおいしいと思ったワインを

仕入れるようにしております

毎週平日の月曜日＆火曜日

（祝祭日は除く）

生ビール半額